四五斤重的野生黄花鱼都很难见到,何况是8斤重的鱼。
没错,龙海海门岛海平村的高先生,就有这么幸运,捕获了一条重达8斤的也是黄花鱼。今年37岁的高先生,已经算是个老渔民了,在海上作业有十多年时间了,但这么大的黄花鱼,他也是第一次见到,“我老爸都没见过。”
高先生介绍,15日下午,他的渔船正在金门附近海域作业。下午3时许,高先生准备收网回家。“最后这一网收获还不错,有两三百斤,各种鱼虾和螃蟹。”令高先生眼前一亮的,是渔网里有一条金黄色的鱼,显得与众不同。
“当时我看到那条鱼有半米多长,浑身金黄色。”高先生说,凭着他的经验,一下子就能断定,这条鱼与众不同。果然,高先生捕捞上来的,是一条罕见的大黄花鱼。
导报记者看到,这条鱼的肚子、鱼鳍和尾巴呈黄色,像是抹了层金粉。经测量,这条鱼长约70厘米,重达8斤。
“以前捕到的黄花鱼最大的也就四五斤,超过5斤的就很少见了,没想到这次我能捕到一条8斤重的,这不仅是我,就连我爸爸他们都没见过。”高先生说,黄花鱼是补血最好的鱼类,四五斤重的鱼都能卖到四五千元一斤。这条8斤重的鱼,高先生估计能卖到七八千元一斤。
目前,高先生将这条鱼存放在自家的冰柜里,“这么贵的鱼,我们也舍不得吃,还是要卖掉”。
黄花鱼
黄花鱼,Larimichthys(D.S.JordanetStarks,),又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。
黄花鱼分为大黄鱼(Pseudosciaenacrocea)和小黄鱼(Psendosciaenapolyactis),分别为我国四大海洋业品种之一。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞;小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属硬骨鱼纲,鲈形目,石首鱼科,黄鱼属。
黄鱼曾是中国重要经济鱼之一,为中国特有的地方性种类,广泛分布于北起黄海南部,经东海、台湾海峡,南至南海雷州半岛以东。该鱼属暖温性集群泅游鱼类,常栖息于水深60米以内的近海中下层。大黄鱼生殖季节有春、秋两季,生殖期时,鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游。作为名贵经济鱼类,大黄鱼长期来深受消费者青睐。但因过度捕捞,资源破坏严重。
海峡导报记者王龙祥
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